【走!我們到釀酒廠試酒去】Brotherhood Winery篇
2010-07-16 12:20由於歐洲的釀葡萄酒歷史遠比其他洲來得有名,除了美國人之外,我猜其他國家的人不會知道紐約州的葡萄酒產量是美國本地排行第三(僅次於加州、華盛頓州),而美國葡萄酒酒的總產量在全世界排行第四(僅次於法國、義大利及西班牙)。
今晨起床後,一直有想喝葡萄酒的念頭,往東南走我可以開到位於長島的釀酒廠,往西北走我可以到Hudson Valley去參觀全美最古老的釀酒廠-Brotherhood Winery,算了算車程,到34英哩外的Brotherhood Winery比較近,我考量的重點只有一個,去酒場試了一堆酒後,開車回家不要太遠,免得開到睡著了,多危險?
*喝了不少,此刻還有點微醺,我們直接"看圖說故事"好了,免得我寫到一半趴在電腦前睡著...。
這張是釀酒場的入口處及釀酒廠博物館,右下角那個瘦瘦高高的黑人叫kevin,他是我們這次的講解員,我們這一團只有八個人,有兩組家人,只有我是一個人參加的,所以kevin特別關照我。
Kevin非常幽默,我們這一團常常被他的表情跟用字逗得哈哈大笑,最有趣的是,他講的是標準的紐約腔,可形容酒的味道時,他的手勢跟腔調會很自然變得"很法國"。
在地窖講解完這個最古老的釀酒廠歷史及一些關於釀酒知識之後,Kevin帶我們到品酒的酒吧試酒,以一個人花費10塊美金,有專人講解每一種入口的酒的特性及歷史背景,又有六種酒可試,喝完了酒杯還可以帶回家,全程約一個小時半的行程,實在是太划算了。
我試的六種酒都是屬於甜一點的葡萄酒:
1. Carpe Diem (超好喝,買了。)
2. NY Blush Chablis (普通)
3. Riesling (好喝,也買了。目前白宮指定酒之一。)
4. Carroll's Mead (試的是蜂蜜口味的,好喝,也買了。)
5. May Wine (試的是草莓口味的,普通。)
6. Rosario (普通)
試完酒,大家從團體裡解散,各自在販賣部選酒,之前花的十塊美金買的旅遊/試喝卷,這時候又有好處了,結帳時打折(10% off)。在我看來,這真的是個物超所值的行程,滿意極了。
剛喝完六種葡萄酒,雖然我自認自己的酒量好到不行,但也不想拿自己的小命開玩笑,刻意在這個釀酒場逗留一陣子,讓酒精退一些再上路。
早餐只喝了兩杯咖啡,中餐也只吃了一點義大利麵冷盤,就為了留一點胃來品嚐釀酒廠內附設的餐廳,這幾張圖是餐廳內外擺設及進餐廳前在門口拍下的藍天白雲。
這幾張是我點的餐點,湯看起來不起眼,可超好喝;主菜是我最愛吃的燻鮭魚,也不錯吃,甜點是Waiter Peter特別推荐我吃的,吃到一半還很可口,後來就太甜了。
或許是,會獨自一個人逛釀酒廠的不多,Peter也是有事沒事跑來跟我搭訕,他看我吃每一道餐前都拿起相機拍照,問我是不是攝影師,我說不是,我只是喜歡亂拍,再po給台灣的朋友看。
離開前,他在我的包包塞了一張精美的明信片,壓低聲音跟我說,先不要看,離開這兒再看,那才是我的主業,我看妳那麼欣賞美的事物..(中文講起來反而彆扭,他用的字眼是:..appreciate the beauties...),如果妳喜歡我的作品,記得email給我。
這是我剛剛依明信片上打出的網址: http://www.petermanikphotography.com/
在紐約市用餐或去Bar玩,常常會遇到還沒紅的演員、模特兒、各類的藝術家當waiter或waitress,在離曼哈頓一百多英哩處,居然也讓我遇上了一個藝術家。
最後,當然是要以我這次的釀酒廠半日遊的戰利品來結尾囉!
這張拍攝地點:我家客廳。
再一次謝謝妳/你陪我這次小小的出走喔!
~~~~~~*~~~~~~~~~~~*~~~~~~~~~*~~~~~~~~~~~~*~~~~~~~~~~~~~~*
附上釀酒廠的資料,若你/妳來紐約可以考慮去玩玩喔。
Brotherhood Winery
http://www.brotherhoodwinery.net
100 Brotherhood Plaza Drive,Washingtonville, NY 10992
(845) 496-3661
評論
醉了
一醉解千愁.......
我是不能喝酒,上次喝完時整個心悸,醒來時已睡一覺ㄌ
還好有醒,不然就這ㄇ掛ㄌ
以前我在臺灣工作時, 也曾在一家知名專業的紅酒進口公司工作過, 也有經過紅酒文化洗禮過喔! 很不錯的.
醉了
不自己開車 醉了也OK
一醉解千愁.......
還好有醒,不然就這ㄇ掛ㄌ
以前我在臺灣工作時, 也曾在一家知名專業的紅酒進口公司工作過, 也有經過紅酒文化洗禮過喔! 很不錯的.
提醒你‧你可以報名巴士團,它有走長島線的,或走HUDSON VALLEY線的,巴士會帶你去三四個葡萄園/釀酒廠,網上有資料可查。希望你成行,玩得愉快!
不過..萬一....那...不就....
不過..萬一....那...不就....
我是連敬酒都不喝ㄉ啦,要敬我酒可要舉到手痠哩
醉了
無法有什麼評論~感謝親愛的分享
我是連敬酒都不喝ㄉ啦,要敬我酒可要舉到手痠哩
我爹從小就教我 女生要會喝酒才不會被怎樣..
他愛作菜請朋友吃 桌上一定有酒 他都給我喝一點練酒量..
無法有什麼評論~感謝親愛的分享
謝謝妳過來讀..
腦袋放空也挺好的
休息一下 養精蓄銳
我爹從小就教我 女生要會喝酒才不會被怎樣..
他愛作菜請朋友吃 桌上一定有酒 他都給我喝一點練酒量..
之前上班 常有廠商來推銷
那種邊品酒 邊聽介紹的感覺 超好的
感覺很被尊重 依次喝個7-8杯也還好
一杯大約20cc吧!
狠淑女拉 不是牛飲喔
之前上班 常有廠商來推銷
那種邊品酒 邊聽介紹的感覺 超好的
感覺很被尊重 依次喝個7-8杯也還好
一杯大約20cc吧!
狠淑女拉 不是牛飲喔
相信嗎 我還是某加拿大葡萄酒的vip每年品酒都有通知
大都在 福華飯店 趣過幾次
我沒別的好處 一喝臉就紅 不管幾杯
我覺得他畫畫天份比攝影好~~個人主觀看法~~ㄏㄏㄏ
不自己開車 醉了也OK
相信嗎 我還是某加拿大葡萄酒的vip每年品酒都有通知
大都在 福華飯店 趣過幾次
我沒別的好處 一喝臉就紅 不管幾杯
我去年夏天去加拿大
有兩天也是跑去釀酒廠/專賣店試喝跟買酒
感覺也非常棒..
有兩天也是跑去釀酒廠/專賣店試喝跟買酒
感覺也非常棒..
其他如 紐西蘭 澳洲 北海道.....都有
還是"阿斗阿"大方 隨你喝
北海到一人指伊小杯 我還覺得so so
我覺得他畫畫天份比攝影好~~個人主觀看法~~ㄏㄏㄏ
說真的,我跟Artist很有緣耶,常常在旅行中認識Artist。