好康分享 - 熟女ㄟ灶腳料理
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材料:土雞一隻.調味料:酒少許.鹽少許.胡椒鹽少許.作法.1.將土雞放進滾水鐘煮2分鐘後轉中火煮30分鐘在用小火燜30分鐘.將雞肉撈起.雞肉放冷後跺半...2.先將酒跟鹽混何調勻..在將鹽酒平均塗在雞肉表皮...3.起油鍋.要有蓋過雞肉1/2的油量.低溫就將雞肉放下去炸.炸時要隨時換邊炸.這樣皮才能均勻漂亮.炸到金黃色時才撈起放冷些備用...4.將雞肉快刀斬斷(脆的炸物一定要快刀才不會讓外觀變糊)擺盤後放上胡椒鹽即可上桌..5.我的經驗一上桌就要先搶先贏不然我這次的後果是..只看過被一陣風吹過的盤子...不信做做看就知道結果了......
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圖片還刪除
七刀
活該沒吃到
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欣蕙: 圖片還刪除不是我刪的....那ㄟ安捏....
七刀
活該沒吃到
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嘿嘿嘿..太懷念你的這首菜 ..所以決定把它拿企當桌當..看到它馬上就想到...清子)))))))))))))))
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想在公司看一下.才發現圖不見了也 ..
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rebaca: 想在公司看一下.才發現圖不見了也 ..98系統都會這樣...有時有圖有時圖就會不見....
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rebaca: 嘿嘿嘿..太懷念你的這首菜 ..所以決定把它拿企當桌當..看到它馬上就想到...清子)))))))))))))))妳那麼想我喔.....
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清子: 98系統都會這樣...有時有圖有時圖就會不見....是喔好怪..還好我家裡電腦桌面就可以看到了
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清子: 妳那麼想我喔.....
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聽的都快流口水,還好沒看到圖片,不然肯定....
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好料理
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這我愛!~~
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