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熟女ㄟ灶腳料理
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台灣鯛 辣豆瓣鳳梨紅燒魚~~ㄟ懷念好吃
許智程
2013-05-20 16:04
辣豆瓣鳳梨紅燒魚~~ㄟ懷念好吃
大家可以試試看偶
辣豆瓣鳳梨紅燒魚
材料:吳郭魚:1條(斤級以上)
辣豆瓣:4 大匙
鳳 梨:半 碗(切片) 切小塊
醬 油:少 許
作法:1 起鍋熱油煎魚致兩面金黃備用
2 熱鍋放油炒豆辦醬致香放鳳梨炒5秒>放1匙高湯(水)放醬油燒滾後
3.放魚燒致入味~~收湯汁
4 裝 盤 享受美味)
5ㄟ懷念
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