2025-07-16

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• 乞丐討吃 發表了新日誌 07-16 19:08

  

  茯苓麥冬豬骨湯
  材料： 茯苓一兩，麥冬一兩，豬骨一斤，生薑適量。 做法： 首先把豬骨焯水，然後與茯苓、麥冬、生薑一起放進鍋中，加足量水，大火燒開後小火煲四小時，平素身
• 乞丐討吃 發表了新日誌 07-16 19:05

  

  百合綠豆湯
  材料： 百合100克，綠豆250克，冰糖適量。 做法： 將綠豆、百合洗淨，同放入砂鍋內，加水適量，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。每
• 乞丐討吃 發表了新日誌 07-16 19:00

  

  扁赤小豆節瓜湯
  材料： 炒扁豆50克，赤小豆50克，節瓜1斤，田雞4隻或瘦肉4兩，陳皮1角，幼鹽少許。 做法： 炒扁豆、赤小豆、陳皮分別用清水洗淨放入瓦煲內，加入適

2025-07-09

• 乞丐討吃 發表了新日誌 07-09 18:17

  

  荷葉冬瓜薏米老鴨湯
  材料： 冬瓜，荷葉，老鴨，薏米，扁豆。 做法： 冬瓜去皮洗淨切成塊;荷葉洗淨拭乾水;薏米、扁豆洗淨;老鴨洗淨，斬成大塊。再將冬瓜、荷葉、薏米、扁豆和
• 乞丐討吃 發表了新日誌 07-09 18:15

  

  薏米陳皮鯉魚湯
  材料： 薏米50克、陳皮5克、冬瓜150克、鯉魚1條、瘦肉50克、生薑3片。 做法： 各物分別洗淨。藥材浸軟;冬瓜去皮、切塊;鯉魚宰洗淨，煎至微黃，濺入少
• 乞丐討吃 發表了新日誌 07-09 18:10

  

  陳皮蓮肉煲水鴨湯
  材料： 陳皮6克，去芯蓮子肉30克，薏米30克，懷山藥12克，生薑10克，水鴨肉250克。 做法： 先將水鴨肉用清水洗淨血污，斬件;薏米用鐵鍋炒至微黃;蓮子肉洗淨;懷山
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