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• 絲瓜海蟶雞蛋湯

  絲瓜是夏日時令蔬菜，含有豐富的維生素C和蛋白質，滑嫩爽口，味道清淡，鮮香微甜，不管用來清炒或是煮湯，味道都極佳。 食材： 絲瓜，海蟶，蛋，薑，蔥，鹽

  閱讀全文|07-13 08:50|1人評論

• 冬瓜益智湯

  原料： 冬瓜500公克，肉塊100公克，香菇、蓮子適量。 做法： 冬瓜洗淨去瓤，沸水煮10分鐘後撈出，加入肉塊（豬、羊、牛、雞均可）、香菇、蓮子，燉至肉熟爛

  閱讀全文|07-13 08:38|1人評論

• 綠豆老鴨湯

  原料：老鴨1隻，綠豆200公克，茯苓40公克。 做法： 將老鴨去除內臟後洗淨，切段備用；將綠豆洗淨後與老鴨、土茯苓一起用大火熬開後，改用小火燉煮約4小時，最後加少

  閱讀全文|07-13 08:34|1人評論

• 頭伏老薑煨叫雞

  原料：叫雞1只，老薑60克，料酒100毫升，茶油適量。 做法： 老薑洗淨切大片，處理好的整雞剁大塊；燒熱水加點料酒，然後把雞塊放進去焯水以去除雞腥味；翻動雞肉

  閱讀全文|07-10 18:32|3人評論

• 羊肉湯

  羊肉，小暑意味著炎熱的天氣來臨，也是陽氣最盛的時節，是一年中人體代謝最旺的季節，此時是人體消耗最大的季節，因此夏天也需要適量的進補，來補充體力。而羊肉味乾

  閱讀全文|07-10 18:28|3人評論