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茯苓麥冬豬骨湯
材料: 茯苓一兩,麥冬一兩,豬骨一斤,生薑適量。 做法: 首先把豬骨焯水,然後與茯苓、麥冬、生薑一起放進鍋中,加足量水,大火燒開後小火煲四小時,平素身閱讀全文|07-16 19:08|沒有評論
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百合綠豆湯
材料: 百合100克,綠豆250克,冰糖適量。 做法: 將綠豆、百合洗淨,同放入砂鍋內,加水適量,武火煮沸,改用文火煲至綠豆開花百合破爛時,加入冰糖即可食用。每閱讀全文|07-16 19:05|沒有評論
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扁赤小豆節瓜湯
材料: 炒扁豆50克,赤小豆50克,節瓜1斤,田雞4隻或瘦肉4兩,陳皮1角,幼鹽少許。 做法: 炒扁豆、赤小豆、陳皮分別用清水洗淨放入瓦煲內,加入適閱讀全文|07-16 19:00|沒有評論
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荷葉冬瓜薏米老鴨湯
材料: 冬瓜,荷葉,老鴨,薏米,扁豆。 做法: 冬瓜去皮洗淨切成塊;荷葉洗淨拭乾水;薏米、扁豆洗淨;老鴨洗淨,斬成大塊。再將冬瓜、荷葉、薏米、扁豆和閱讀全文|07-09 18:17|沒有評論
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薏米陳皮鯉魚湯
材料: 薏米50克、陳皮5克、冬瓜150克、鯉魚1條、瘦肉50克、生薑3片。 做法: 各物分別洗淨。藥材浸軟;冬瓜去皮、切塊;鯉魚宰洗淨,煎至微黃,濺入少閱讀全文|07-09 18:15|沒有評論
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