大麥陳皮山楂茶－理氣健脾和胃

做法：大麥15g，山楂10g，陳皮5g，加入500ml水，大火煮開3分鐘～5分鐘，關火靜摀，20分鐘後飲用。

這款代茶飲推薦給脾胃不太消化的朋友。

大麥消食和胃，促進消化，山楂能消食化積，積食時間長了，就容易生痰，可以用陳皮來化痰；同時陳皮還有理氣的作用，能增強胃腸動力，解決因積食而導致的氣滯、肚子脹等問題。