大小黃魚區別
2023-08-15 16:16大小黃魚作為中國近海重要經濟魚類，因肉質鮮美深得人們喜愛，但因大肆捕撈數量驟減。因兩者外形相似難以區分,下面教大家如何分辨大小黃魚。先放一張圖，簡單明了。
大小黃魚的主要區別是：大黃魚的鱗較小而小黃魚的鱗片較大而稀少；大黃魚的尾柄較長而小黃色尾柄較短；大黃魚臀鰭第二鰭棘等於或大於眼徑，而小黃魚則小於眼徑；大黃魚骸部具4個不明顯的小孔，小黃魚具6個小孔；大黃魚的下唇長於上唇、口閉時較圓，小黃魚上、下唇等長、口閉時較尖。
硬骨魚綱，鱸形目，石首魚科，黃魚屬。為傳統「四大海產」（大黃魚、小黃魚、帶魚、烏賊）之一，是我國近海主要經濟魚類。體延長，側扁，體長約40-50cm。金黃色。尾柄細長。鱗較小，背鰭起點至側線間具8-9行鱗。椎骨25-27枚。平時棲息較深海區，4-6月向近海洄游產卵，產卵後分散在沿岸索餌，以魚蝦等為食。秋冬季又向深海區遷移。鰾能發聲，漁民常藉此估測魚群的大小。分佈於南海、東海和黃海南部。為中國重要的經濟魚類。供鮮食或制黃魚鯗等；鰾可制膠。已經人工養殖。
硬骨魚綱，鱸形目，石首魚科，黃魚屬。體形似大黃魚，但頭較長，眼較小，鱗片較大，尾柄短而寬，背鰭起點至側線間具5-6行鱗，金黃色。椎骨28～30塊。耳石較大。體長約20餘厘米，最長可達40cm。體背灰褐色，腹部金黃色。為近海底層結群性洄游魚類，棲息於泥質或泥沙底質的海區。產卵場在沿岸海區水深10～25米，越冬場一般為40～80米，魚群有明顯的垂直移動現象，黃昏時上升，黎明下降，白晝棲息於底層或近底層。冬季在深海越冬，春季向沿岸洄游，3-6月間產卵，主要以糠蝦、毛蝦及小型魚類為食，秋末返回深海。鰾能發聲。中國產於東海、黃海、渤海，朝鮮半島西海岸也有分佈。
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