帶魚又稱為刀魚，牙帶魚，屬於深海魚類之一，富含蛋白質，脂肪，維生素及鈣，磷，鐵等微量元素，性微溫，有補脾益氣，養血補虛的功效。

帶魚雖然營養豐富，味道鮮美，但是有服用止咳藥者不要吃魚，尤其是深海魚更不要食用，以免引起組胺過敏反應。

帶魚也屬於發物，凡是患有疥瘡、濕疹、皮膚炎症及支氣管哮喘，疼風等病症的朋友，要少吃或不吃帶魚，不要因為飽了口福，而影響了身體健康。